Чай Да Хун Пао 一 напиток королей и настоящих гурманов
Чай Да Хун Пао или большой красный халат окружен легендами и тайнами. Продажа сырья, собранного с древнейшей плантации монастыря Тянь Синь Сы в городе Уишань, запрещена уже больше 10 лет. Урожаи с древнейших растений поступают исключительно в казну, но вот многочисленные купажи с этой плантации доступны ценителям чайных церемоний со всего мира.
Научитесь определять настоящий Да Хун Пао
Чтобы не испортить чаепитие себе и близким, тщательно подходите к выбору чая. Эксперты «Чайного клуба» рекомендуют обратить внимание на следующие параметры улуна:
- цвет чая от светлого до темного оттенка каштанового;
- листики длинные, скручены продольно;
- насыщенный аромат.
После заварки чувствуется терпкий вкус, яркий аромат, а на листочках появляются прожилки. Настоящий, ароматный и свежий Да Хун Пао всегда в наличии в магазине «Чайный клуб».
Как правильно заваривать: тонкости мастеров
Истинный вкус чая Да Хун Пао раскрывается только при правильном заваривании. Предварительно обдайте чайник кипятком. Затем положите 10-15 гр чая, залейте 200-250 мл горячей воды. Чтобы не было постороннего привкуса, используйте бутилированную или родниковую воду. Для первой заварки достаточно 5 секунд. Для второй потребуется первая заварка. Налейте напиток в чайник и выдержите 7-10 секунд для более насыщенного цвета, вкуса, аромата. Дальше можно разливать чай в чахай, а затем уже через по чашкам.
Важно! Не заваривайте Чай Да Хун Пао более 7 раз.
Второй вариант приготовления 一 кипячение. На одну часть чая необходимо две части воды. Листья следует предварительно замочить. Как только вода закипит, вылейте 2-3 чашки воды и замените свежей. Две минуты кипятите и еще 2 минуты оставьте настояться.
Доказанная польза чая Да Хун Пао
Согласно исследованиям, китайский улун имеет терапевтический эффект, в частности:
- оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
- наполняет полезными веществами;
- укрепляет кровеносные сосуды;
- способствует снижению веса;
- выводит токсины.
Что касается эмоционального фона, то после чаепития с Да Хун Пао вы почувствуете себя бодрым, полным сил, готовым к решению сложных задач.
Чтобы купить настоящий, сертифицированный китайский улун, обратитесь в интернет-магазин«Чайный клуб». В каталоге представлены товары с актуальными ценами, с учетом акций. Заказывая чай оптом, получаете бесплатную доставку по Москве. Для этого позвоните по телефону +7 (495) 001-46-43, условия бесплатной доставки уточните у менеджера.
